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まいにち ベトナム
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:料理( 203 )
いろいろ野菜のトマト煮込み
2013年01月14日
寒いですね~… 大阪は午前中の雨で終わりましたが、関東は大雪ですね せ...
夫のつまみ
2013年01月13日
台所で夫がゴソゴソしてると思ったら… 茹で卵! …ではなく...
牡蠣のヌックマムバター焼き
2013年01月12日
娘の帰りを待ちつつ、チョビチョビ(!?グビグビ!?)飲むのが 私と夫の日...
大根と豚肉のピリ辛煮
2013年01月08日
大阪は寒い日が続いています。 寒い日は煮物に限りますよね~!? コトコ...
巻き初め
2013年01月07日
息子に『晩御飯なに食べたい?』と聞くと 8割の確実で… ...
白子のホイル焼き
2013年01月06日
白子…この時期美味しいですよねぇ~ しかも、最近は手ごろな値段でスーパー...
春雨とキュウリのピリ辛サラダ
2013年01月04日
年末年始はベトナムからお客さんが来ていたり、実家に帰ったりで和食続き… ...
ヌックマム鍋でぶりしゃぶ♪
2012年12月24日
クリスマスイブ♪ 久しぶりに娘の塾がお休みで~す 先生からのクリスマス...
鶏と大根の柔らか煮
2012年12月22日
お鍋の季節ですね~。 と、言うことは…水炊き用の鶏のぶつ切り肉が手に入り...
エビのビール蒸し
2012年12月16日
エビをシンプルに食べたいときは「ビール蒸し」に限ります。 うちの冷蔵庫に...
豚の素揚げ
2012年12月14日
買いものに行くのが遅くなった日に限って、夫の帰りが早い… 本当は甘辛...
生鮭と野菜の鍋蒸し
2012年12月12日
実家から生鮭をもらったので… 生鮭と野菜の鍋蒸しで~す。 野菜はな...
鶏手羽の照り焼き-ベトナム風
2012年12月12日
こってり甘い照り焼きはベトナムでも人気の味♪ 先に茹でるので「中まで火が...
ホイル焼き 2種類
2012年12月12日
今日は牡蠣とエビのホイル焼き~♪ ホイルで包んで魚焼きグリルに入れるだけ...
金曜日のイベント
2012年12月10日
生春巻き80本巻きました~。 黙々と春巻きを巻く作業は時間をわすれるぐら...
急ですが…
2012年12月06日
もっと早く皆様にお知らせしたかったのですが、バタバタで… 明日、十三...
茹で卵入り煮豚
2012年12月06日
肉食女子の娘が 『やばっ』 『うまっ』 と言葉すくなに大絶賛(!?)...
めっちゃ迷う~…♪
2012年12月04日
今日は茹で鶏とゆで野菜。 味付けはほとんどしないシンプルなものなのでタレ...
レンコンの酢ヌックマム漬け
2012年12月04日
バタバタと忙しい季節… ちょっとした「おかず」が冷蔵庫に入ってると嬉しい...
小エビの唐揚げ
2012年12月02日
エビが豊富に取れるベトナム、 日本同様小エビの唐揚げはBia Hoi(飲...
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ベトナム人の夫と2人の子供との山あり谷あり笑いありの毎日
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