2008年 05月 29日
6月の料理教室は「家族で囲む食卓」がテーマです。 ベトナムでは毎週日曜日夫の実家にいって、 義理の両親(たまに両親の兄弟とかも・・・)、兄姉、 甥、姪達と一緒に食事をするのが習慣でした。 初めは外国人の嫁(私)のために、 一生懸命珍しい(!?)料理を作ってくれていた姑。 でも・・・ たまにしか作らない料理って・・・ 失敗するんですよね(笑)。 で、気がつくと誰かが来る日もいつものご飯! でも、それが一番おいしくて、一番食べたい味。 6月のメニューはそんな「誰かが来る日の、いつもの料理」です。 開催日:6月15日(日曜日) メニュー:Sup rong bien hai san シーフードのスープ Thit ga kho truong ベトナム風 鶏の親子煮 Rau xao toi 野菜のにんにく炒め Goi dua leo gia キュウリともやしの和え物 ★白米と飲み物がつきます。 時間 :午前10時~午後1時頃(実習・試食を含めて3時間程度) 場所 :大阪市浪速区 (詳細はご予約いただいた方に直接ご案内させていただきます) 料金 :3500円 募集人数:4名 お問い合わせ、お申し込みはメール(truc-my@yacht.ocn.ne.jp)にて 承ります。
by le-naomi
| 2008-05-29 23:12
| ベトナム料理教室
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