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まいにち ベトナム

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2008年 05月 29日

6月の料理教室のご案内

6月の料理教室は「家族で囲む食卓」がテーマです。

ベトナムでは毎週日曜日夫の実家にいって、
義理の両親(たまに両親の兄弟とかも・・・)、兄姉、
甥、姪達と一緒に食事をするのが習慣でした。
初めは外国人の嫁(私)のために、
一生懸命珍しい(!?)料理を作ってくれていた姑。

でも・・・
たまにしか作らない料理って・・・
失敗するんですよね(笑)。

で、気がつくと誰かが来る日もいつものご飯!
でも、それが一番おいしくて、一番食べたい味。
6月のメニューはそんな「誰かが来る日の、いつもの料理」です。

開催日:6月15日(日曜日)
メニュー:Sup rong bien hai san シーフードのスープ
      Thit ga kho truong    ベトナム風 鶏の親子煮
      Rau xao toi         野菜のにんにく炒め
      Goi dua leo gia      キュウリともやしの和え物
      ★白米と飲み物がつきます。
時間 :午前10時~午後1時頃(実習・試食を含めて3時間程度)
場所 :大阪市浪速区
     (詳細はご予約いただいた方に直接ご案内させていただきます)
料金 :3500円
募集人数:4名

お問い合わせ、お申し込みはメール(truc-my@yacht.ocn.ne.jp)にて
承ります。

by le-naomi | 2008-05-29 23:12 | ベトナム料理教室


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