人気ブログランキング |

まいにち ベトナム

tnvietnam.exblog.jp
ブログトップ
2010年 07月 07日

甘エビ!!!

昔からエビが大好き!
ベトナムはエビ天国!
甘エビ、手長エビ、ブラックタイガー、ジャコエビ、伊勢エビ、シャコ…
日本より格安で手に入ります。
手に入るのをいいことに毎日のように食べ、
お医者さん注意された苦い思い出も…011.gif

でも、日本に戻ってくるとエビが食卓に並ぶ頻度は格段に減った007.gif
さみしいなぁ…

昨日、6時過ぎに買い物に行くと甘エビが大安売り004.gif
半分を刺身で半分をカリカリのニンニク風味揚げにしていただきました♪
b0123133_9185436.jpg

暑いし揚げものは…と思われる皆さん!
ベトナム流の揚げ方(!?)なら、暑さもゼロ、油はねもゼロで揚げられますよ~004.gif
その揚げ方は…料理教室でのお楽しみ053.gif

by le-naomi | 2010-07-07 09:21 | 料理


<< 9月の料理教室のご案内      も~!!! >>