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2010年 12月 31日

そろそろ…

捨ててもいいですか~015.gif???

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息子の作品037.gif『東京タワー』

なんで『通天閣』じゃないんやろう026.gif
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by le-naomi | 2010-12-31 13:29 | 家族
2010年 12月 31日

久しぶりの更新…

結構、PCから遠ざかってしまった…008.gif

遠ざかっていた理由は…
レッスン、学校の役員仕事の引き継ぎ、大掃除、年賀状の作成等々で
忙しかったというのもあるんだけど…
クリスマス会や忘年会、お疲れ様会等の連日の飲み会で
肝臓も胃も体も疲れ切った…というのが大きな理由かも028.gif

数年前までは連日の飲み会でもピンピンしてたのに…
最近は連チャンでの呑みがつらい!!!
年のせい???
来年は体をいたわりつつ呑みたいと思います004.gif

さてさて、自宅での家族のクリスマス会!
今年は手羽先を三種類作りました004.gif
いつもはもも焼きを1本づつって感じなんだけど、今年はクリスマス直前に夫が
「なんで『もも焼き』なん?大きいよね…いろんな味を食べたいと思わへん?」
と、わがままを言うから、和洋越の三種類!

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作ってるときは面倒臭いなぁ!!!もう!!!と、思ったけど
結果…
ジイは和風しか食べないし、夫はベトナム風しか食べないし
甥っこは洋風しか食べないから…

良かったのかも037.gif
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by le-naomi | 2010-12-31 13:24 | 家族
2010年 12月 21日

12月のおそとごはんクラス

毎月月末のクラス「おそとごはん」クラスが今日からはじまりました。

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見た目は日本のすき焼き!?
いえいえ…
食べてびっくり005.gif
ココナッツの風味が決め手のお鍋です♪

おせちに飽きるお正月011.gif
ご家族の皆さんに披露してくださいね~006.gif

浅漬けはどんな野菜にもピッタリの漬け汁をご紹介します。
ご飯がすすむ、すすむ…ご飯泥棒やわ~037.gif
お酒大好きな皆さん!もちろんこれだけで呑めますよ~068.gif068.gif068.gif

皆さんにお会いできるのを楽しみにしています。

☆レッスンにお越しいただく皆様へ
 レッスンで作る浅漬けを少しずつお持ち帰りいただくので、
 容器を持ってきていただけると助かります。
 お手数ですが、よろしくお願いします。
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by le-naomi | 2010-12-21 15:25 | ベトナム料理教室
2010年 12月 19日

仲良し♪

久しぶりの再会で~す♪
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妹の子供とたわむれるうちの子供達001.gif
いとこ同士だけど、遠くに住んでいるのでなかなか会えない子供達007.gif
久しぶりの再会に大喜び♪
嬉しそうに小さないとこに振り回されているのが笑える037.gif
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by le-naomi | 2010-12-19 17:40 | 家族
2010年 12月 19日

12月のおうちごはんクラスB

先日12月のおうちごはんクラスBのレッスンが終了しました。
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今回のこのクラスは「The 家庭料理」!
どの料理もスーパーで揃うおなじみの食材で
簡単にチャチャチャッとベトナムの味がだせるものばかり004.gif
仕事やお付き合いで時間のない年末!
簡単で美味しいものがいいですよね~001.gif
ぜひぜひ、おうちで作ってみてくださいね006.gif
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by le-naomi | 2010-12-19 17:27 | ベトナム料理教室
2010年 12月 19日

研究中♪

娘の吐き風邪がようやく一段落!
その後、レッスン、塾の懇談、学校の懇談、忘年会、クリスマス会、妹の帰国…
12月って忙しい042.gif!!!

そんな中、ここ最近のマイブームが「カキのオイル漬け」
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カキ…大好きなんですよね~003.gif
先日もカキ・バイキングに行ったばかり♪
外でも食べ、家でも食べ…幸せやわ~043.gif
レッスンでも生徒さんにお出しして、皆さんにご好評いただいたので
調子にのっていろいろな味を研究中です。
いまのところ、塩生姜味とヌックマム味がいい感じかなぁ…027.gif
次は何味に挑戦しようかなぁ…
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by le-naomi | 2010-12-19 17:09 | 料理
2010年 12月 07日

一輪車

昨日は一輪車参観058.gif
子供たちの小学校は一輪車に力をいれていて、一人一台一輪車があり
毎年この時期に2時間ぶっ続きの一輪車参観がある。

幼稚園のころから乗れていた娘にとっては楽勝なんだけど…
幼稚園の時にも練習せず、小学校にあがっても練習しなかった息子。

夏休み前「一輪車乗ってる?」「のらんでいいねん!」008.gif
夏休み 「一輪車の練習したら?」「暑いからいい…」008.gif
夏休み明け「一輪車練習してる?」「運動会の練習に忙しいねん」008.gif
運動会後「一輪車乗ってる?」「学芸会の練習に忙しいねん」008.gif

いつ、練習するねん031.gif

と、ちょっとイライラ心配モードだった私。

でも…先月急に
「乗れるようになった~!!!」
って…

学芸会が終わって1カ月もたってないのに、そんな急に乗れるようになるの???
絶対うそや!!!と思って昨日参観に行ったら…







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乗ってるやん…005.gif
しかも、こなれた感んじで乗っててわらかす~037.gif

なんでも、息子の大好きな大きな眼鏡をかけた先生が熱心に教えてくれたらしい037.gif
これは息子の頑張りの結果ではなく、熱心に的確に指導してくれた先生のおかげやね~。

先生!
やる気のない息子をやる気にさせ、さらには乗れるまでして下さってありがとうございます。


娘は様子は…
ブログに写真掲載拒否なので写真はないのですが…

友達とペチャクチャしゃべりながら、楽しくのってました。
でも…

休憩しすぎ047.gif
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by le-naomi | 2010-12-07 09:35 | 家族
2010年 12月 07日

消防署見学

只今、子供会に体験入会中の息子。
大好きな消防署を見学できるということで…
子供会行事に「初参加」させていただきました004.gif

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消防署内を見学した後は、
消防士さんたちの防火服を着せてもらい装備もつけさせて頂きました。
フル装備で体重計に乗ると45㎏005.gif
息子の体重は22㎏だから…重い…

その後ははしご車体験。
残念ながら身長制限があり(150cm以上)息子は乗れず…007.gif

と、いうことで…




私が上まで登ってきました~003.gif


高いところが大好きなんです016.gif
「何とかと煙は上にのぼる」ていうでしょ037.gif
子供たちの「Sちゃんママずるい~!!!」「かわって~!!!」という
ブーブー声を背にビルの15階ぐらいの高さまで登ってきましたよ。
いい経験をさせていただきました。


帰宅後、めっちゃ行きたかったけど急な仕事でいけなかった夫に
はしご車で上まで登ったことを自慢すると…

「へ~…
 体重制限がなくてよかったね031.gif

って…047.gif
負け惜しみ037.gif!?

消防署の皆様、子供会の皆様、
飛び入り参加で素敵な体験をさせていただいてありがとうございました。
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by le-naomi | 2010-12-07 09:16 | 家族
2010年 12月 07日

12月の「おうちごはん」クラスが始まりました

12月の「おうちごはん」クラスが始まりました~003.gif
と、言っても…12月1日から始まっているのですが…ははは008.gif
ブログ更新が遅くなりがちな今日この頃です…(反省中)

さてさて、12月のテーマは毎年「忘年会」024.gif
忘年会と言えば…

お鍋ですよね~003.gif

今年も具だくさん、野菜だくさんなお鍋です。
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皆さんにお会いできるのを楽しみにしていま~す016.gif
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by le-naomi | 2010-12-07 09:01 | ベトナム料理教室
2010年 12月 03日

料理教室のご案内-2011年1月

12月!いよいよ年の瀬ですね~…
皆さん、思い残すことはないですか?やり残したことはないですか?
私は…
「あれもしたかったのに~」
「あっ!これも始めたかった!」って事が結構あります…ははは…008.gif
まぁ…来年の楽しみにとっておくということで…011.gif
今の気持ちはクリスマス会忘年会でいっぱいです024.gif
皆さん、2010年もお世話になりました。ありがとうございました。
そして2011年も引き続きよろしくお願いします。
楽しい12月をお過ごしくださ~い。

本日は2011年1月のレッスンのご案内をさせていただきます。

1月の「おうちごはん」クラスのメインはサバの胡椒煮です。
和風の味噌煮とは一味違うベトナムの魚の煮物にチャレンジしてみませんか?

「おそとごはん」クラスはソーセージをつくっちゃいますよ~。
『こんな簡単なん!?』と、拍子抜けさせてしまうかもしれませんが…
簡単で美味しいのが一番ですよね003.gif!?お楽しみに★

皆さんのご参加お待ちしております。

★「おうちごはん」クラス

【メニュー】
サバの胡椒煮
ベトナムの揚げだし豆腐
茹で野菜のサラダ
白菜と手羽先のスープ 

【開催日】

①1月13日(木)
  定員に達しましたので、締め切らせていただきます。
  ありがとうございました。

②1月18日(火)

③1月21日(金)
  定員に達しましたので、締め切らせていただきます。
  ありがとうございました。

④1月23日(日)
  定員に達しましたので、締め切らせていただきます。
  ありがとうございました。

【 定員 】 各日5名

【 時間 】 11時集合  11時15分開始

【 場所 】 大阪市浪速区
        (詳細はご予約いただいた方に直接ご案内させていただきます)

【 料金 】 4500円


★「おそとごはん」クラス

【メニュー】
ベトナムのソーセージ
マカロニ炒め
カリカリ厚揚げ エビ味噌ペースト添え

【開催日】

①1月24日(月) 
  定員に達しましたので、締め切らせていただきます。
  ありがとうございました。

②1月27日(木)

③1月30日(日)
  定員に達しましたので、締め切らせていただきます。
  ありがとうございました。

【 定員 】 各日5名

【 時間 】 11時集合  11時15分開始

【 場所 】 大阪市浪速区
        (詳細はご予約いただいた方に直接ご案内させていただきます)

【 料金 】 5000円

お問い合わせ、お申し込みはメール
truc-my@yacht.ocn.ne.jpにて承ります。

★ お名前、参加人数、当日でも連絡のつく連絡先(携帯電話など)を
  明記の上、件名を『料理教室予約』とし、メールにてお申し込みください。
  
  お申し込みは開催日の3日前まで承りますが、
  定員になり次第、締め切らせていただきますので
  ご了承のほど、よろしくお願い申し上げます。

★ 迷惑メールとして「迷惑メールホルダー」に振り分けられる場合がございますので、
  必ず件名をご入力ください。

★ ご予約のメールを送ってくださって3日以上返信のない場合は、
  お手数ですが再度メールにてご連絡をくださいますよう、
  お願い申し上げます。

★ キャンセルについてのお願い
  ご予約後のキャンセルにつきましては、3日前までに
  ご連絡くださいますようお願い申し上げます。
  レッスン日直前のキャンセルには、材料準備の都合上、
  キャンセル料金が発生いたしますのでご了承くださいますよう、
  よろしくお願い申し上げます。

  前日のキャンセル・・・レッスン代の50%
  当日キャンセル・・・レッスン代の100%

★ 無断欠席は、次回からのご予約をお断りする場合がございます。

★ 当教室は女性限定とさせていただいております。

★ 現在締切の日時でもキャンセル等で空きがでる場合がございますので、
  truc-my@yacht.ocn.ne.jpまでお問い合わせください。

★「開催日に予定が合わない。」 
 「好きなベトナム料理をリクエストしたい。」 …というお客様には
  オーダーメイドレッスン(3名~)もご提案させていただいております。

どうぞ、お気軽にお問い合わせください。
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by le-naomi | 2010-12-03 09:17 | ベトナム料理教室