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まいにち ベトナム
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:料理( 203 )
ホワイトアスパラのヌックマムバター風味
2012年12月01日
ホワイトアスパラ… ベトナムではカニ身と一緒にスープ(Sua mang ...
白菜のクタクタ煮
2012年11月30日
最近、料理をブログにUPする時、白菜の出番が多いような気がするけど… 気...
白菜のヌックマムバター炒め
2012年10月20日
白菜… シャキシャキが好きですか? トロトロが好きですか? 私は...
エビのライスペーパー巻き揚げ
2012年07月22日
揚げ春巻きが大好き でも… 具をそろえるのが面倒… タネを作るの...
豚ヘレ肉のジャスミン茶煮
2012年02月16日
平日は、毎日夜ごはんを塾で食べる娘。 肉食女子なので、お弁当には必ず『肉...
白菜を沢山食べる♪
2012年02月07日
つい最近まで「白菜」を「ひゃくさい」と信じて疑わなかった息子… 何度訂正...
娘のリクエスト
2012年02月05日
子供の嫌いな野菜ランキングの上位に確実にランクインするピーマン。 私も子...
レッスンのおまけ
2012年01月26日
ベトナム料理でよく出てくる「なます」♪ そのまま食べたり、野菜と一緒に巻...
大好きマッシュルーム♪
2012年01月12日
伸びた髪の毛を結ぶのも、ピンでとめるのも嫌と、言う娘… それなら… ...
ポークソテー
2012年01月10日
子供の頃の記憶で、豚肉料理と言えばポークチャップ! 豚肉をケチャップやウ...
キャベツスープ
2012年01月06日
年末年始、食べすぎてませんか?呑みすぎてませんか? 私は… ...
フォー麺でイタリアン♪
2011年12月05日
ベトナムを代表する麺、フォー! 美味しいですよね~。米麺ならではのもちも...
トマトとカイワレ大根のサラダ
2011年07月20日
台風が過ぎた大阪…また暑い一日の始まりです。 今日は終業式! でも…午...
エビとインゲン豆のかき揚げ
2011年07月18日
母がお友達からインゲン豆を沢山頂き、おすそ分けしてもらいました~ ...
冷蔵庫の中が…
2011年05月17日
タッパだらけです 大根のユズ風味漬け、もやしのヌックチャム漬け、...
飲み会の次の日のごはんは…
2011年05月11日
新年度が始まったり、GWだったり…で 外食続きの今日この頃… 昔は...
白菜サラダ
2011年04月24日
ベトナムに住む前まで白菜って、 なんとなくキャベツのように生でパクパク食...
手巻き♪
2011年04月14日
『今日の晩御飯は手巻きやねん』 と言う私の言葉につられて(!?)ご飯...
筍のもろみ味噌漬け
2011年04月06日
もろみ味噌床に漬けてしばらく冷蔵庫で寝かしていた筍が いい感じになったの...
子供の頃は苦手だったけど…
2011年03月24日
子供の頃苦手だったけど大人になって好きになった食べ物… ありますか~? ...
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ベトナム人の夫と2人の子供との山あり谷あり笑いありの毎日
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