まいにち ベトナム

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2013年 06月 05日

超簡単な蒸しナス

暑いですね…
熱いという漢字がいいかも…008.gif

こんな日が続くと、ついつい『火』から遠ざかってしまいます011.gif
今日はメインにはならないけど…
もう一品欲しい日にお薦めの簡単料理。
レンジでチ~ンで出来ちゃいます004.gif
私はこれとビールで十分です…016.gif
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皮をむいて、水気を切らず、一本づつラップで巻いて、
レンジでチ~ンで出来上がり~011.gif
輪切りにしてお皿に並べ、食べるまで冷蔵庫で冷やしておくと、
暑い夏にピッタリのおかず&おつまみになりますよ068.gif

日本ならここで鰹節に醤油+生姜で決まり004.gifと、なるのですが…
ここはやっぱりベトナムで!!!

ヌックマム+生姜
ヌックマム+唐辛子

の、二種類のタレを用意しました~004.gif
ぜひぜひ、お試しください。
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by le-naomi | 2013-06-05 10:47 | 料理


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