まいにち ベトナム

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2012年 06月 03日

7月のベトナム家庭料理教室のご案内

気がつけば6月…005.gif
早くも今年も半分が経過しつつあります…
皆さんの2012年上半期はいかがでしたか?

私はやり残したことばかりです…ははは008.gif
でも、今月から心機一転!
日々の雑事におわれることなく、したいこと、
しなければならないことを確実にこなせるよう頑張ろうと
心新たにしていることろです012.gif

さてさて、本日は7月レッスンのご案内をさせていただきます!

おうちごはんクラスでは、骨ごとしゃぶりたいスペアリブの蜂蜜煮、
ご飯泥棒のナスの大鍋煮等など…
毎日食べても美味しいベトナムの家庭の味をご紹介します。

おそとごはんクラスは久しぶりの鍋!
牛肉の酢しゃぶしゃぶですよ~♪
サッと酢出汁にくぐらせた牛肉と野菜をライスペーパーで巻いてパクリ!
日本のジトジトした暑さを吹き飛ばしてくれますよ♪

ヌックマムクラスは、いんげんと豚バラのヌックマム炒め、
エビのヌックマム煮等など…
ヌックマムの美味しさを味わっていただけるレシピをご用意して
皆様をお待ちしています。

皆様のご参加、心よりお待ちしています。

★「おうちごはん」クラス

【メニュー】
スペアリブの蜂蜜煮
ナスの大鍋煮
ベトナムの青菜のおひたし
エビ団子のスープ

※お土産付き(内容は…当日のお楽しみ♪)

【開催日】

①7月3日(火)


②7月8日(日)


【 定員 】 各日5名

【 時間 】 11時集合  11時15分開始

【 場所 】 大阪市浪速区
        (詳細はご予約いただいた方に直接ご案内させていただきます)

【 料金 】 4500円

お問い合わせ、お申し込みはメール
truc-my@yacht.ocn.ne.jp
にて承ります。


★「おそとごはん」クラス

【メニュー】
牛肉の酢しゃぶしゃぶ ライスペーパー包み
季節野菜のエビ味噌焼き
ゴマ団子

※お土産付き(内容は…当日のお楽しみ♪)

【開催日】

①7月25日(水)


②7月29日(日)


【 定員 】 各日5名

【 時間 】 11時集合  11時15分開始

【 場所 】 大阪市浪速区
        (詳細はご予約いただいた方に直接ご案内させていただきます)

【 料金 】 5000円

お問い合わせ、お申し込みはメール
truc-my@yacht.ocn.ne.jp
にて承ります。

☆「ヌックマム」クラス

【メニュー】
いんげんと豚バラのヌックマム炒め
鶏手羽中のオイスター蒸し
エビのヌックマム煮
ささみとコリアンダーのスープ

※お土産付き(内容は…当日のお楽しみ♪)

【開催日】

①7月12日(木)


【 定員 】 各日5名

【 時間 】 11時集合  11時15分開始

【 場所 】 大阪市浪速区
        (詳細はご予約いただいた方に直接ご案内させていただきます)

【 料金 】 4500円

お問い合わせ、お申し込みはメール
truc-my@yacht.ocn.ne.jp
にて承ります。

★ お名前、参加人数、当日でも連絡のつく連絡先(携帯電話など)を
  明記の上、メール件名を『料理教室予約』とし、メールにてお申し込みください。
  
  お申し込みは開催日の3日前まで承りますが、
  定員になり次第、締め切らせていただきますので
  ご了承のほど、よろしくお願い申し上げます。

★ 迷惑メールとして「迷惑メールホルダー」に振り分けられる場合がございますので、
  必ず件名をご入力ください。

★ ご予約のメールを送ってくださって3日以上返信のない場合は、
  お手数ですが再度メールにてご連絡をくださいますよう、
  お願い申し上げます。

★ キャンセルについてのお願い
  ご予約後のキャンセルにつきましては、3日前までに
  ご連絡くださいますようお願い申し上げます。
  レッスン日直前のキャンセルには、材料準備の都合上、
  キャンセル料金が発生いたしますのでご了承くださいますよう、
  よろしくお願い申し上げます。

  前日のキャンセル・・・レッスン代の50%
  当日キャンセル・・・レッスン代の100%

★ 無断欠席は、次回からのご予約をお断りする場合がございます。

★ 当教室は女性限定とさせていただいております。

★ 現在締切の日時でもキャンセル等で空きがでる場合がございますので、
  truc-my@yacht.ocn.ne.jp
  までお問い合わせください。

★「開催日に予定が合わない。」 
 「好きなベトナム料理をリクエストしたい。」 …というお客様には
  オーダーメイドレッスン(3名~)もご提案させていただいております。

どうぞ、お気軽にお問い合わせください。
皆様にお会いできる日を楽しみにしています。
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by le-naomi | 2012-06-03 19:42 | ベトナム料理教室


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