まいにち ベトナム

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2012年 03月 01日

4月のベトナム家庭料理教室のご案内

3月に入り急に暖かくなりましたね。
花粉も飛び始めましたが、花粉症は大丈夫ですか?
私は去年からすっかり症状が治まり、今年は全然大丈夫です。
でも…花粉症が治ることってあるのかなぁ…!?
インフルエンザもまだ流行ってますし、皆さん気をつけてくださいね。

さて、本日は4月のベトナム家庭料理教室のご案内をさせていただきます。
オウチゴハンクラスのメインはベトナムのシュウマイ「Xiu Mai」です。
なんで、これがシュウマイなのか…シュウマイと訳していいのか…
美味しいけど悩ましいレシピです。

オソトゴハンクラスでは魚のライスペーパーを2種類作ります。
一緒に楽しく巻き巻きしましょう。
メインはピリ辛のスープ春雨!ヘルシーですよ。

日本の台所で気軽にベトナムの味が再現できるレシピをご準備してお待ちしています。
皆様のご参加、心よりお待ちしています。

★「おうちごはん」クラス

【メニュー】
ベトナムシュウマイ「Xiu Mai」
キャベツとあさりの蒸しもの
エビとカシューナッツのサラダ
大根のあっさりスープ

※お土産付き(内容は…当日のお楽しみ♪)

【開催日】

①4月10日(火)
 

②4月15日(日)
  定員に達しましたので、締め切らせていただきます。
  ありがとうございました。

③4月17日(火)
 

【 定員 】 各日5名

【 時間 】 11時集合  11時15分開始

【 場所 】 大阪市浪速区
        (詳細はご予約いただいた方に直接ご案内させていただきます)

【 料金 】 4500円

お問い合わせ、お申し込みはメール
truc-my@yacht.ocn.ne.jp
にて承ります。


★「おそとごはん」クラス

【メニュー】
魚のライスペーパー巻き 2種類
ニャチャンのマグロサラダ
ピリ辛…でもちょっと酸っぱいスープ春雨
果物氷

※お土産付き(内容は…当日のお楽しみ♪)

【開催日】

①4月22日(日)

②4月24日(火)



【 定員 】 各日5名

【 時間 】 11時集合  11時15分開始

【 場所 】 大阪市浪速区
        (詳細はご予約いただいた方に直接ご案内させていただきます)

【 料金 】 5000円

お問い合わせ、お申し込みはメール
truc-my@yacht.ocn.ne.jp
にて承ります。

★ お名前、参加人数、当日でも連絡のつく連絡先(携帯電話など)を
  明記の上、メール件名を『料理教室予約』とし、メールにてお申し込みください。
  
  お申し込みは開催日の3日前まで承りますが、
  定員になり次第、締め切らせていただきますので
  ご了承のほど、よろしくお願い申し上げます。

★ 迷惑メールとして「迷惑メールホルダー」に振り分けられる場合がございますので、
  必ず件名をご入力ください。

★ ご予約のメールを送ってくださって3日以上返信のない場合は、
  お手数ですが再度メールにてご連絡をくださいますよう、
  お願い申し上げます。

★ キャンセルについてのお願い
  ご予約後のキャンセルにつきましては、3日前までに
  ご連絡くださいますようお願い申し上げます。
  レッスン日直前のキャンセルには、材料準備の都合上、
  キャンセル料金が発生いたしますのでご了承くださいますよう、
  よろしくお願い申し上げます。

  前日のキャンセル・・・レッスン代の50%
  当日キャンセル・・・レッスン代の100%

★ 無断欠席は、次回からのご予約をお断りする場合がございます。

★ 当教室は女性限定とさせていただいております。

★ 現在締切の日時でもキャンセル等で空きがでる場合がございますので、
  truc-my@yacht.ocn.ne.jp
  までお問い合わせください。

★「開催日に予定が合わない。」 
 「好きなベトナム料理をリクエストしたい。」 …というお客様には
  オーダーメイドレッスン(3名~)もご提案させていただいております。

どうぞ、お気軽にお問い合わせください
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by le-naomi | 2012-03-01 16:36 | ベトナム料理教室


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