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2011年 09月 20日

おうちごはんクラス

9月のおうちごはんクラスは始まりました003.gif

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今月のメインはBun rieu cuaというカニ出汁ビーフン。
始めてベトナムで食べた時「くさっ046.gif」と思わず鼻をつまんでしまった料理。
でも…臭いものって美味しんですよね037.gif
今ではベトナムに帰るたびに食べるし、好きなビーフンランキングのトップ5に入る料理です。
大阪ではなかなか食べることのできないBun rieu cua!
一度食べるとくせになりますよ~003.gif

その他、網のライスペーパーを使うサクサクの揚げ春巻き、
冷めても美味しいトウモロコシのつくね…

皆さんと一緒に楽しく美味しい食卓を囲める日を心待ちにしています016.gif
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by le-naomi | 2011-09-20 16:30 | ベトナム料理教室


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